02 Febbraio 2016

Harissa

L'harissa una salsa originaria del nord Africa, diffusa soprattutto in Tunisia.

02 Febbraio 2016

La Pavlova

La Pavlova è un dolce della Nuova Zelanda a base di meringa, crema e guarnito con frutta fresca

02 Febbraio 2016

Sushi di frutta / frushi

La seconda ricetta è il sushi di frutta (detto anche frushi), una pietanza molto leggera e aromatica che prende spunto dal piatto della cucina giap...

31 Gennaio 2016

La panzanella

Panzanella è il nome toscano di una pietanza estiva rustica molto semplice, che non necessita di cottura a base di pane raffermo, pomodori, cetriol...